Kết nối với chúng tôi

Chợ đặc sản miền Trung “chợ xứ Quảng” ở Sài Gòn

Chợ đặc sản miền Trung “chợ xứ Quảng” ở Sài Gòn

Nằm trên đường Trần Mai Ninh, quận Tân Bình, chợ phường 11 bán đầy đủ các món đặc sản của Quảng Nam, Quảng Ngãi nên được người dân TP.HCM gọi là “chợ xứ Quảng”.

Nhập mô tả cho ảnh
Chợ xứ Quảng còn có tên gọi khác là chợ Bà Hoa, chuyên buôn bán những món đặc sản miền Trung, chủ yếu là thực phẩm, hàng tiêu dùng, các loại bánh, trái cây…
Nhập mô tả cho ảnh
Các loại bánh do người Quảng Nam, Quảng Ngãi làm (chủ yếu là thủ công) được bán rất nhiều ở chợ này. Bánh thuẩn, loại bánh quen thuộc của người miền Trung là món bán nhiều nhất tại chợ, với giá 25.000 đồng/10 cái. Món bánh này được làm từ bột mì, đường và trứng, không có bất cứ phụ gia, phẩm màu nào.
Nhập mô tả cho ảnh
Rất nhiều quầy hàng tại chợ bán đầy đủ các món đặc sản, gia vị được mang từ miền Trung vào.
Nhập mô tả cho ảnh
Chợ mở cửa từ sáng và bán đến hết ngày, nhưng thời gian đông khách nhất của các quầy hàng là vào sáng sớm và chiều muộn.
Nhập mô tả cho ảnh
Hầu hết những tiểu thương trong chợ đều là người Quảng Nam, Quảng Ngãi, với 3,4 thế hệ.
Nhập mô tả cho ảnh
Bánh tráng, loại không thể thiếu khi ăn mì Quảng được bán từ đầu đến cuối chợ. Tại đây nhiều lò nướng đỏ lửa suốt ngày để giao hàng cho các tiệm bán mì khắp thành phố và bán lẻ cho người đi chợ. Mỗi chiếc bánh tráng nướng có giá 5.000 đồng.
Nhập mô tả cho ảnh
Khách hàng đến chợ này luôn được người bán hướng dẫn cặn kẽ cách chế biến nhiều món ăn đậm chất miền Trung.
Nhập mô tả cho ảnh
Khoai khô, bánh tổ, những món ăn bình dân giá từ 15.000 – 20.000đồng.
Nhập mô tả cho ảnh
Các loại mắm đặc trưng của người Quảng như mắm cái, mắm nên, mắm cá chuồn thính… có giá từ 90.000 đồng/kg.
Nhập mô tả cho ảnh
Các món ăn đặc trưng của xứ Quảng được chế biến sẵn như lòng xào nghệ, hến xào…. phục vụ người miền Trung sinh sống ở TP.HCM cũng được bán khá nhiều.
Nhập mô tả cho ảnh
Hàng ăn của anh Thảo nằm trong chợ luôn tấp nập khách. Bí quyết đắt khách ở quán là nhờ: “Các món ăn được người nhà ngoài quê chế biến sẵn rồi đóng thùng chuyển vào”, anh Thảo cho biết.
Nhập mô tả cho ảnh
Chỉ có ở khu chợ này, khách hàng mới mua đúng nguyên liệu làm mì, cũng như món mì Quảng chính gốc.

Zen Nguyễn – Quang Nguyễn

Chợ đặc sản miền Trung “chợ xứ Quảng” ở Sài Gòn
Đánh giá bài viết này.
Xem hướng dẫn download link ở 123link.top
Nếu link die, vui lòng thông báo cho Admin bằng cách để lại comment phía dưới. Xin cảm ơn!

Tìm kiếm bởi người dùng:

  • mam ca chuon thinh
  • hack xem tivi free shae 77 kenh cua vinaphone
  • chợ quảng ngãi tại sài gòn
  • món quảng ngãi kênh tân hoá
  • noi bán bánh tráng miền trung tại tp hcm
  • quan banh xeo quang ngai dong khach o sai gon
  • thinh ca chuon

Các bình luận

Click để bình luận

Gửi bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Cùng chuyên mục Ẩm thực - Du lịch

Các chuyên mục HOT nhất

Bài viết mới

Từ khóa hot

Bài viết xem nhiều

Lên trên